Sonntag, Juni 28

Houhai-See, Beijing SNacks, Süßigkeiten - Was esse ich als erstes??

Beijing Snack-Street
Das macht mich echt fertig. So viele Sachen die ich gerne probiren würde, aber zum einen kostet alles Geld und zum anderen würde sich das probiren nicht gerade positiv auf meine Figur auswirken. Ich werde einfach mehrmals zu dieser Snack-Street gehen müssen.
Ich kann auch gar nicht wirklich erklären was es da so alles gibt. Vorallem jetzt im Sommer gibt es alle möglichen Arten von Eis, wie zum Beispiel Eis nach taiwanesischer Art, oder auch viele andere interessante Getränke. 
Es ist einfach so frustrierend, sogar wenn mir jemand alles erklärt, was davon soll ich nun probieren?
Was wäre die beste Wahl?


 Der Houhai-See
Anschließend bin ich zum Houhai-See gegangen. Ein sehr goßer See, um den sich rundherum viele Bars und ein Haufen Touristen befinden. Ich war tagsüber hier, aber von Fotos und von anderen Leuten habe ich gehört, dass es nur zu empfehlen ist abends herzukommen, wenn es dunkel ist, und die Lichter an sind....und noch mehr Menschen da sind...ACh .... der Menschenmenge kann man sowieso nicht entgehen.

Hier kann man die typischen Beijing-Snacks sehen. Ich glaube ich habe an dieser Art von Beijing Snacks alles probiert was ich probieren wollte. Ich habe leckere Sachen gegessen, komische Sachen, stinkige Sachen, geschmacklose Sachen, klebrige Sachen, gummiartige Sachen gegessen......genaue das wonach ich hier in Beijing immer suche, einfach perfekt.

 Alles Bohnen oder was??

das unten ist eine sehr saures Bohnengetränk, also besteht aus Bohen. Hier in Beijing ist alles entweder Tofu, oder Bohnen. Wobei Tofu ja auch wiederum eine Bohne ist..... 
 
süße Füllung oder salzig: Das ist jedes Mal wenn ich was kaufe mein
 größtes Problem, aber sogar wenn man etwas mit einer süßen Füllung kauft, wie es hier der Fall war, bekommt man eine leicht süßliche Bohnenpaste, daher....naja....süß???dann doch lieber die Fleischfüllung.....für eine süße Füllung gehe ich dann lieber ins McDonald, da weiß ich wenigstens was ich bekomme.
Die anderen Snack schmecken eindach nach einem Klumpen Stärke mit Wasser und bisschen Wasser zusammengemischt. ...wenigstens war von diesen Sachen hier nichts wirklich eklig und es war billig. Ungefähr 2 Euro das alles.

Samstag, Juni 27

Ein Bild mit der berühmten Ente, Abendessen restaurant,Shopping MAll



Das bekannteste Gericht in Beijing ist die "gebratene Ente" und heute sind wir endlich in ein Restaurant gefahren damit auch ich diese berühmte Ente mal probieren kann. Alleine könnte ich mir das Essen niemals leisten, da man wenn man diese gebratene Ente essen will, gleich eine ganze Ente kaufen muss. Und das kostet dann um die 15-20 Euro.
Wir gingen zu dem Restaurant zusammen mit David, Ronny, Teressa und ihren Cousinen und einigen anderen...insgesamt ca 10 Personen...

Beijing Duck:
Insgesamt bestellten wir 2 Enten. Sobald die Ente fertig war kam der Koch zu uns und wir konnten sehen wie er die Ente zubereitet bzw. in Stücke schneidet..............
Mal ganz ehrlich....Ich finde das alles bisschen übertrieben. Die Ente war zwar sehr gut, also nicht so komisch zäh wie man sie manchmal in fast-food Restaurants bekommt, aber dieses ganze drumherum "Lina, stell dich neben die Ente ich mache ein Bild..."
Jinbaiwan Roast Duck Restaurant, one of the 'Top 10 Peking duck restaurants in Beijing' by China.org.cn.



Danach gingen wir in eine Art-Gallery-Shopping-Mall.
Alles nur teure Geschäfte und meistens so richtig hässliche Klamotten. In einem Laden haben mir zwar einige Sachen gefallen und sie haben gesagt ich könnte mir was holen, aber mal ganz ehrlich 100Euro für ein einfaches 5 Euro Kleid ist echt ein bisschen übertrieben. Nein, es waren keine (mir bekannten) Markensachen.

Restaurant: 2 Stunden nachdem wir die Ente gegessen haben, meinte Teressa sie sei hungrig. Was hat sie bitte schön gemacht, als wir die Ente gegessen haben???
Auf jeden Fall gingen wir zum Abendessen in ein Restaurant in der Shopping-Mall. Ein Restaurant welches Typische SPeisen aud der Region "Nanjing".
Hier in China hat jede Region ihre typischen Gerichte... und in Beijing kann man die Stellvertretenden Restaurants finden. .......
......Das essen war sehr gut, auch wenn ich nicht sagen kann, was jetzt eigentlich die typische Speise der Region ist...aber es gab Tofu der so schmeckte wie Nudeln und anderen Tofu....hier in China gibt es so viele verschiedene Sorten Tofu wie bei uns Schokolade. Und meistens wird der Tofu so lecker zubereitet. ICh will das auch lernen!!




Freitag, Juni 26

Kaffee Starbucks, Kaffee McDonalds..........Riesige Shopping-Mall mit Kino

 

Nach dem Abendessen haben wir geplant ins Kino zu gehen. Was ich da noch nicht wusste, dass wir in die riesige Shopping-Mall gehen (die 10 min Fußweg entfernt ist).
..............Was??? In der Shopping-Mall gibt's ein Kino??????????

http://thumbs.dreamstime.com/x/beijing-joy-city-shopping-center-19132277.jpg10 Mal so groß wie die Shopping-Mall in Kaiserslautern,

...........10 Stockwerke........

Die Shopping-Mall hatte eine Verkaufsfläche von  200,000 m2,  und unsere hat 20.900 m2......von außen hätte ich das niemals erwartet......

 

Kino : 

Also, wir waren mit Ronny, Teresa und Chaoli unterwegs zum Kino. ........Perfekter könnte die Wohnlage echt nicht sein......ICh meine ich kann zwar nicht viel anfangen mit den Klamottenläden in der Shopping-Mall, aber sonst gibts hier einfach so viel, im Vergleich zu dem Kaff wo ich vorher gelebt habe...Okay das ist vielleicht bisschen übertrieben.

 Starbucks: Die einzige Quelle für Kaffee (...McDonalds...Pfuii)

http://www.starbucks.com.sg/images/default-source/menu/drinks/summer-2-drinks/triple-coffee-jelly_840x600.jpg?sfvrsn=2Bevor wir ins Kino ginge, holten wir uns bei Starbucks einen Kaffee. Also ich bekam einen super leckeren Frappuchino (Eiskaffee) und die anderen tranken Tee. ....nur wenige Chinesen mögen Kaffee..... daher gibt es hier nicht so viel und nicht so billige Möglichkeiten Kaffee zu trinken. Starbucks ist hier eine der wenigen Möglichkeiten Kaffee zu trinken und daher auch sehr teuer. Ein kleiner Kaffee kostet ca.4 Euro. BTW der Kaffee im McDonalds kostet zwar nur 1,50 Euro, ist aber leider abgestandener Filterkaffee vom Vortag.
Film
http://staticfiles.rapidtvnews.com/images/SCM_Hollywood_Adventures.jpg  Der Film war wirklich klasse. Wir haben alle so viel gelacht. Also nur zu empfehlen. Der Regisseur ist ein  Amerikaner und die meisten Szenen wurden in Hollywood gedreht. Die Schauspieler waren alle CHinesen aber es gab zum Glück englischen Untertitel.
+++++++nur zu empfehlen


Donnerstag, Juni 25

endlich Shopping :) ......am Abend Beijing Opera

Da ich heute morgens mit David Englisch gelernt habe, da er am NAchmittag weggehen wollte (was er dann letztendlich doch nichtn tat) hatte ich Nchmittags Zeit Shoppen zu gehen.
Da ich am ABend mit den anderen Au-Pairs zusammen zu der Beijing Opera ging, dachte ich dass ich bevor ich zur Opera gehe bisschen shoppen gehen kann.
Silk-Market- Nr. 1 unter den Shopping-Malls für Touristen
Um ca. 3 Uhr war im Silk-Market angekommen. Wie immer ein Haufen Touristen, v.a. Deutsche. Man geht an diesen kleinen mini Lädchen vorbei und von überall wird man angesprochen. WEnn man dann erst in so einen Shop reingeht, fragen sie gleich was deine Größe ist, was du suchst.
Verhandeln:
Ich wollte eine Shorts von Adidas kaufen. Sie sagte mir der Preis wäre 40 Euro. Ich sagte Nein, zu teuer 10 Kuai. SIe sagte 30, ich sagte "Nein, 10",und so weiter bis ich sie letztendlich für 11Euro  bekam. Manchmal gehe ich auch weg und manchmal rufen sie mich dann auch zurück.
Später habe ich mir dann auch Lautsprecher von der Marke "Beats" gekauft (natürlich Fake,glaube ich zumindest).
Dann habe ich noch so andere unnötige Sachen gekauft, von dennen ich lieber nichts sage...ist mir zu peinlich.....die Verkäuferin war halt sehr überzeugend.

Beijing Opera
Ich werde nie wieder was negatives über unser deutsches Theater sagen. Ich meine ich habe von der Beijing Opera auch nicht mehr erwartet, naja höchsten gehofft, dass es besser ist als als gedacht. Es war schon interessant mal eine ganz andere Art von Aufführung zu sehen, aber nur 1 Mal nicht mehr.
Das Bild stellte die Szene schon sehr gut da. Ein Paar berkleidete Personen, die in altertümlichen CHinesisch miteinander sprechen (der Englische Untertitel ist ebenfall altertümlich).
http://www.ebeijing.gov.cn/BeijingInformation/BeijingsHistory/W020101104539536693017.gif

Montag, Juni 22

4. Tag in Xingtai .........Hotpot- das überbewertetste Essen Chinas

David hat keine Lust auf Englisch
Es war der letzte Tag in Xingtai. Nach dem Frühstück lernte ich mit David Englisch. Als Teresa uns zum Mittagsessen rief, sagte sie uns dass wir nach dem Essen weiterlernen sollen. David gefiel das garnicht. Er war wütend und wollte auch nichts essen. Ich habe gleich verstanden, dass die Situation sehr angespannt war. Es wurde aber noch intensiver als wir dann wieder zurück in unserem Appartment waren und Davids Vater, Mutter und Teresa ein ernstes Wörtchen mit ihm redeten. Über eine Stunde haben sie darüber diskutiert, dass er Englisch lernen soll und dass es wichtig ist. Ich fühlte mich David gegenüber so schlecht. Ich bin immer die böse "Lehrerin" die ihm seine frei Zeit klaut. So in etwa kam mir das in dem Moment vor. Daher war es etwas komisch kurze Zeit später ganz normal mit ihm Englisch zu lernen. Wir haben dann irgendwann angefangen darüber zu sprechen, welche Lieder wir mögen.
Wir hören die selbe Musik
Wie's aussieht haben wir mehr oder weniger den selben Musikgeschmack und auch ähnliche gewohnheiten. Er zeigt mir ein paar Interpreten die er gut findet und ich zeigte ihm die Lieder die ich gerne höre. Ich zeigte ihm dann beispielsweise Edward Maya und er zeigte mir Ariana Grande. Ich war so froh dass die Spannung von vorhin eigentlich komplett weg zu sein schien. Es war wirklich sehr lustig.
-----Ich hoffe dass er das Englisch lernen ähnlich empfindet. Klar ist es manchmal auch langweilig aber so ist das nun mal mit dem lernen einer Sprache. Manchmal ist es halt trocken.

"Heißer-Topf" Restaurant

Unser Zug ging um 7:40, daher hatten wir noch Zeit für Abendessen. Wir gingen Hotpot essen. Keine Ich war schon mal Hotpot essen mit der Klasse, k.A. ob ich das erzählt habe. Auf jeden Fall ist Hotpot eigentlich nur ein Topf mit ständig kochendem Wasser in der Mitte des Tisches. Und man kann alle möglichen Zutaten (Fleisch, Gemüse, Fisch) selbst kochen. Anschließend tunkt man es in eine Erdnusssauße.
NO Taste
ICh finde: Die Zutaten sind alle komplett ungewürzt, sowie auch die Brühe. Man bekommt die Würze eigentlich nur aus der Erdnusssauße, daher schmeckt meiner Meinung nach alles fast gleich. Hinzu kommt noch dass ich Erdnusssauße nicht in diesem maß mag, dass ich alles da reintunken will. Es ist wirklich nichts besonderes, aber Chinesen lieben Hotpot. Ich bevorzuge ferige Gerichte mit etwas mehr Würze.

Dieses Restaurant war dann noch ein bisschen anders, besser. Denn jeder hatte seinen kleinen in den Tisch intehrierten Topf. Dass war viel besser als der riesige Topf in der Mitte des Tisches. Es hat dieses Mal wirklich viel besser Geschmeckt und ich konnte so viel Fleisch essen wie ich wollte.



Sonntag, Juni 21

3. Tag in Xingtai: ICH hatte so viel Spaß




Eis, Kaffee, Kino, Restaurant und Karaoke

Nach dem Mittagessen fuhren wir zu viert (mit David, seinem Cousin und seiner Freundin) in eine Shoppingmal. Da heute Vaterstag war, wollten sie was für ihren Vater kaufen. Wir liefen in der Shoppingmal herum. Die Freundin kaufte mir ein Eis und später auch Kaffee. Eis und Kaffee, was brauch ich schon mehr .........Als sie sah, dass mir in einem Shop was gefiel, kaufte sie es mir ohne zu zögern. Es hat auch nur 4 Euro gekostet, aber das war einfach so lieb von ihr. Dann gingen wir noch zu einem dieser Essensstände auf der Straße und sie kaufte mir "black Tofu". Es war
überraschenderweise sehr gut.
so sehen die Essensstänchen an der Straße aus

Um 3 Uhr gingen wir dann ins Kino. Ein Englischer Film mit Chinesischem Untertitel.

http://cdn1.sciencefiction.com/wp-content/uploads/2015/03/Insurgent-movie-poster.png
Der Film war nicht schlecht, aber auch nicht so wirklich der aller beste Film. Wir kauften Cola und Popcorn (1 Packung Popcorn für 4), wobei die Hälfte der Popcorn weggeschmissen wurde nachdem wir den Film geguckt hatten.

black Tofu
Dann fuhren wir zum Abendessen in ein Restaurant, welches aber überhaupt nicht aussah wie ein Restaurant. Das war mir schon gleich sympathisch. Es sah wirklich aus wie eine Bruchbude. Ich war so froh. Es sah so aus als müsste ich heute kein Steak essen.
Das essen war zum Glück kein bisschen westlich. Es gab ungefähr 13 verschiedene Speisen auf dem Tisch und sos gut wie alle waren super lecker.

  • Es gab: einge ganze Ente
  • Eine Art Rührei
  • Long li yu (shredded fisch), hat mir am meisten gefallen, leicht süßlich schmeckend
  • ein anderes Fischgericht
  • Eisbergsalat oder Kopfsalat
  • weißer Tofu
  • ??
  • ein ganzer Fisch........

Es war glaube ich das beste Essen was ich je in China gegessen habe. Ich war so voll an diesem Abend.

Das ist nur ein Bruchteil des Essens das wir heute zu einem bestimmten Zeitpunkt hatten. 5 Minuten später standen schon 5 Teller mehr auf dem Tisch bis kein Platz mehr da war.


Karaoke

Im Auto sagte man mir dass wir in eine Karaoke fahren. Ich dachte ich höre nicht richtig. -------Yuhuuuuu---------------Yeahhhhhh---------------Das wollte ich schon immer machen :)))
http://reactionimage.org/img/gallery/2825551253.jpg 
http://i01.i.aliimg.com/photo/v0/1097698605/proper_dress_required_straight_face_hotel_sign.jpg Ich habe nicht erwartet das wir in so eine Karaoke gehen, daher war ich "baff" als ich reinging. Da standen 10 Angestellte die sich alle verbeugten und und willkommen hießen. ICh fragte mich ob man mir ansah, dass es mir die Sprache verschlagen hat. Eine Frau führte uns zu unserem Zimmer. Dann fragte sie was wir essen wollen. Kurze Zeit später kam sie dann mit einem Servierwagen mit allen möglichen Getränken und Snacks. Wir konnten uns dann irgendwas nehmen. Wir hatten 2 Schalen voll mit Früchten, Joghurtgetränk und Schokolade.  Ich muss sagen die Auswahl an Liedern hätte größer sein können. Aber gut wenigstens gab's überhaupt etwas was ich kannte. ......... ........................ Im nachhinein bin ich selbst ein bisschen verwundert darüber wie hemmungslos ich da ein Lied nach dem anderen gesungen habe. Ob's daran liegt das ich den größten Teil der Leute nie wieder sehen werde oder ob ich mich wohl gefühlt habe?? Ich glaube eher letzteres. Ich war einfach so gut drauf. Wir waren ungefähr bis 12 Uhr in der Karaoke, aber ich hätte noch länger bleiben können. Ich war einfach kein bischen müde. Als wir weggingen konnte ich die ganzen Snacks mitnehen. Endlich hatte ich Schokolade zum essen und ich musste sie nicht einmal bezahlen. Nur schade, dass das Päckchen Schokolade nur für einen tag gereicht hat. Tja, ich kann einfach nicht wiederstehen, wenn ich die SChokolade in meinem Zimmer habe. Hier scheint Schokolade nicht sehr populär zu sein.
auf dem Bild sieht's irgendwie so langweilig aus :(





Samstag, Juni 20

2. Tag in Xingtai: Frühstück, пельмени , Wasserpark und Steak

Kein Reis in Deutschland??
Das Frühstück war wie immer. Wie immer versuchte man mir ihr Brot unter die Nase zu reiben. Immer wieder fragten die Eltern mich was wir denn so in Deutschland essen würden und ob wie auch Reis in Deutschland essen. Ich finde die Frage irgendwie witzig. Hier wird nähmlich mehr oder weniger das selbe gegessen. Der Unterschied liegt meistens in der Zubereitung und nicht in den Zutaten selbst. Es gibt in China sowie auch in Deutschland Kartoffeln, Reis, Fleisch und Hirsebrei. Bei der Zubereitung gilt hier, bloß kein Gemüse frisch essen, lieber alles mit viel Öl anbraten. Meistens bleibt so eine ölige Brühe übrig in den Speisen, die manche dann einfach über den Reis gießen.

Zum Mittagessen gingen wir auch zu den Großeltern. Es gab Jiaozi, eine Art Pelimeni. SChmeckten auch sehr ähnlich wie Pelimeni. Das einzige womit ich geschmacklich nicht so gut klar gekommen bin ist, dass man die jiaozi in braunen Essig tunkt.
Es hat wirklich sehr gut gemackt, wobei die Portion ein bischen zu groß war. Als ich dann meine Portion aufgegessen habe wollten sie, dass ich noch mehr esse.
Beim Mittagessen lernte ich dann auch Davids Cousin und seine Freundin kennen.
Im Wasserpark oder Wasserspielplatz
Zusammen mit ihnen fuhren wir nach dem Mittagessen in einen Wasserpark. Ich war ehrlich gesagt etwas enttäuscht vom Wasserpark. ICh habe mir so was echt gigantisches vorgestellt, mit vielen Atraktionen. Stattdessen war es vielmeh eine Art Wasserspielplatz. Es gab schon ein paar Rutschen, die auch wirklich toll waren, aber insgesamt das Schwimmbad war halt ziemlich  klein. Aber es hat auf jeden Fall Spaß gemacht. Die Leute waren auch sehr nett zu mir. Die Freundin von Davids Cousin hat mich manchmal an der Hand genommen, damit ich ja nicht verloren gehe.





50 Euro Steak
Um 5 Uhr etwa gingen wir aus den Wasserpark raus und fuhren in ein Restaurant. Als ich sah, dass wir wahrscheinlich wieder Steak essen werden , wollte ich aus dem Fenster springen. Ich hatte gestern so viel Fleisch gegessen, ich kann heute nicht wieder Fleisch essen. Man gab mir die Karte aber mir gefiel da einfach garnichts. Ich sagte den anderen, dass sie eintscheiden sollten, dass wir bestellen. Dann fragte man mich ob ich gerne Rind esse. Was sollte ich den darauf schon antworten außer,"ja". ---Und schon war mein Steak bestellt. Dann kam noch die Frage ob ich es blutig, medium oder durch mag. "Keine Ahnung ich habe noch nie Steak gegessen, aber medium hört sich gut an."
ICh war darauf vorbereitet Steak zu essen, ich war aber nicht darauf vorbereitet so viel Steak zu essen.
Auf dem Bild sieht's irgendwie kleiner aus. Das Steak war wirklich so groß wie ein Teller und dazu gab's noch Suppe und Salat. --------------------Ich will nicht wie ich ende wenn ich immer so viel Steak und Fleisch jeden Tag esse-------------:(

Ich frage mich wieso wie mit mir hierhergekommen sind, glauben sie dass ich in Deutschland nur Steak esse? Vielleicht verwechseln sie Deutschland mit den USA. Ich muss das unbedingt klären, sonst bekomme ich morgen wieder Steak.

Freitag, Juni 19

1.Tag in Xingtai Supermarkt, Mittagessen, Abendessen im Restaurant

Frühstück:
Zum Frühstück gingen wir immer zu den Großeltern. Es gab immer eine Art Brot und als Side-dish gabe es Gemüse (Sojabihnensprossen und Gurken).

"Ich will kein Brot in Deutschland gab's genug davon"
Brot: Hier in China spielt es irgendwie keine Rolle ob das Brot frisch ist oder nicht. Altes Brot ist dann halt Knäckebrot. Das wichtigste ist ja dass es ein weizenartiges Gebäckstück ist. Und es muss auch nicht nach etwas schmecken, hauptsache es ist essbar.
.......eine andere Sache ist, dass die sogenannten Mantou immer roh aussehen.......
Brot zu jeder Mahlzeit
Mein Fazit: Ich verzichte einfach immer auf alles brotartige, da ich bis jezt jedes Mal als ich etwas brotartiges gegessen habe in der Hoffnung auf ein frisches, weiches Stück Brot immer enttäuscht wurde. Daher lass ich lieber die Finger davon, als dass ich mich dann zwinge das alt-schmeckende Stück Brot aufzuessen. Um diese Wahrheit zu verbergen, sag ich einfach dass ich in Deutschland genug Brot hatte, was ja auch stimmt. .......Abgesehen von all dem esse ich auch nicht gerne Brot mit meinem Abendessen oder Mittagessen. Als ich nach China kam, dachte ich dass es hier so gut wie nie Brot gibt, aber stattdessen essen sie Brot zu jeder Mahlzeit......


So sieht das Frühstück aus beispielsweise: Es gibt Mais, jeden Tag gekochte Eier (langsam kann ich keine Eier mehr essen), Sojabohnensprossen, eine Art Hworast (sie essen es wie Brot zusammen mit Suppen oder im allgemeinen mit salzigen Speisen), Rotkohl in Sojasoße und Zhongsi ( in Blätter eingewickelte süße Reistaschen). Und dann bekommen wir auch immer eine SChüssel heiße Sojamilch dazu.


Im  Supermarkt:" Ich will Wasser"

 Anschließend gingen wir in den Supermarkt. Wie erlaubten sie mir zu nehmen was ich will. Da ich Angst habe dass sie unzufrieden sind darüber dass ich zu viele nehme, frage ich in erster Linie immer nach Wasser. Mittlerweile machen sie sich schon lustig über mich, dass ich immer eine Flasche Wasser dabei habe. Ja, eigentlich trinke ich sehr wenig, aber ich will  halt sicher gehen, dass ich immer Wasser habe und außerdem weiß ich, dass es nie zu viel verlangt ist Wasser zu bekommen.

Der Supermarkt war so groß und es gab so viele verschiedene Sachen die ich probieren wollten würde. Ich glaube ich muss irgendwann nach China kommen, nur um die ganzen Sachen hier mal zu essen, anstatt jeden Tag im Restaurant oder zu Hause zu essen.
Das machte mich echt traurig, dass ich vielleicht nie die Möglichkeit haben werde das "billige" essen zu probieren. Ebenso die ganzen chinesischen Süßigkeiten oder Street-food (welches hier in Beijing wirklich sehr zu empfehlen ist).
Ich werde einfach versuchen, jedes Mal wenn wir einkaufen gehen, nach etwas anderem zu fragen, so dass ich nicht zu viele Sachen auf einmal kaufe.

Am Nachmittag lernte ich Englisch mit David. Ach ich bin echt froh dass ich in diese Familie gekommen bin. Es ist zwar auch etwas schwierig ihm English beizubringen, weil kaum Englisch kann und immer die Chinesische Übersetzung brauch. Aber die 3 Stunden vergehen relativ schnell.

Mein Willkommensgeschenk: Ein persönlicher Koch in einem privatem Raum
Ich bin Ehrengast
Am Abend gingen wir in ein Restaurant. Es war aber kein übliches Restaurant. Wir gingen in unser persönliches Zimmer, welches auf den ersten Blick wie ein Hotelzimmer aussah. Es gab 2 Sofas und  die Küche. Wie hatten quasi einen Koch der für jeden für uns das Essen live zubereitet.
Da ich der Ehrengast war, bekamm ich dann statt ein Steak gleich zwei.
 Der Koch war sehr gesprächig. Was auch daran liegen könnte, dass er permanent ein Schlückchen Wein getrunken hat. Er hat ursprünglich in Taiwan gearbeitet und konnte auch Engliscch sprechen.

Ich konnte Koch spielen
Als er dann den Reis zubereiten wollte, fragte der Koch mich ob ich kochen kann und mal übernehmen wollen würde. Da zweifelte ich nicht lange. Jeder amüsierte sich und machte Fotos wie ich die Eier unter den Reis mixte. Es hat wirklich Spaß gemacht.

Aber jetzt zum Essen:
1. Rührei im Ei mit Kaviar und einem Stück Gänseleber
2. Gänseleber auf einem Stück Toastbrot:
Alles nur zur Deko  
 Das Toastbrot war nur zur Deko, aber die verschiedenen Obststücke sind enssentiell für den Geschmack, was ich nicht wusste. Der Koch sagte mir, dass ich die Leber zusammen mit den Früchten essen soll, da jede Frucht jeweils zusammen mit der Leber einen eigenen Geschmack ergibt.
Es war wiklich sehr komisch Früchte mit Leber zu essen. Es war nicht eklig aber ich bevorzge es immer noch Leber mit herzhaften Sachen zu essen. Insbesondere wenn die Leber so zart schmeckt wie diese, möchte ich den Geschmack nicht durch Früchte verderben.
3.panierter Fisch:Nichts weiter besonderes, aber wie immer sehr lecker
4. Eine Nudelsupper, aber die Brühe war viel geschmackvoller als gewöhnliche fad-schmeckende Nudelsuppen
5. Ein Kräuter-Süppchen mit Ei und einem Stück Toastbrot

Dann fragte der Koch ob ich noch irgendwas wollten würde. Mir war irgendwie nicht bewusst, dass das der Punkt war, wo ich sagen sollte, Nein, ich bin satt. Daher fragte ich nach Chicken.
Daraufhin sagte jeder andere, dass sie genug hatten. Toll, jetzt bin ich wie immer die eizige am Ende die mehr ist als jeder andere.
Zum Glück war das Stück Chicken wirklich sehr klein, und es hat sich auch wirkich geloht.
Die Gänseleber mit Wassermelone, Orange und Drachenfrucht

Das (fast aufgegessene) Steak

Der Fisch

(mein) Reis





                                                                          

Donnerstag, Juni 18

hometown Xingtai - die verschmutzeste Stadt Chinas (laut Angaben)



Drachenfest
Vom 20.-22.Juni wird hier das Drachenfest gefeiert. Traditionell werden hier Zhongsi gemacht und weitergegeben. "Zhongsi" sind eine Art eingewickelte Reistaschen mit getroockneten Pflaumen als Füllung.


Mit dem High-SPeed Train (300km/h)
Zum Drachenfest sind wir dann nach Xingtai zu den Eltern und Verwandten gefahren. Da XIngtai etwa 600km entfernt ist, sind wir mit dem High-Speed-Train hingefahren. Bei der Frage ob wir auch einen High-Speed-Train in China haben, wurde ich stutzig. Im Zug sah ich die Geschwindigkeitsanzeige von 300km/h. Ich glaube nicht dass der ICE bei uns 300km/h fährt.

Nach 2 Stunden waren wir dann in Xingtai. Wir wurden von ihrem Vater abgeholt und von einem Chaffeur heimgefahren.  Zu Hause wurden wir dann von ihren Großeltern empfangen. Diese boten uns Früchte und "Zhongsi"an. Die Eltern waren alle ziemlich einfache Leute, sie fragten ob ich Chinesisch spreche und lachten jedes mal wenn ich "lecker" oder irgendwelche andere kurze Phrasen auf Chinesisch sagte. Und wenn ich dann mal was von ihrem Gespräch verstanden habe, waren sie fasziniert. Ich bin echt froh, dass ich wenigstens so die BASIC Wörter verstehe. 
Mein Chinesisch:" lecker","ich will nicht", "Ich spreche ein bischen Chinesisch"

Die Wohnung von den Großeltern war sehr einfacht, daher erwartete ich nicht viel von meiner Bleibe.
Es stellte sich heraus, dass die Wohnung von Teresa und ihrem Mann und David, ein paar Stockwerke weiter oben ist, und im Grunde genommen immer mehr oder weniger unbewohnt ist, für den Fall dass sie mal nach Xingtai kommen. Die einzigen die in dieser Wohnung wohnen sind ihre Mutter und Vater.
Die Einrichtung ist alles andere als einfach, wie ich es angesichts der Außenfassade vermutet hätte. Hier in China sollte man sich niemals von der Außenfassade irritieren lassen. 
Ich bekam mein eigenes Zimmer und mein eigenes Badezimmer und wie immer eine Klimaanlage.
Ohne Klimaanlage würde ich hier in China echt nicht überleben.

Dienstag, Juni 16

TEFL Training endlich vorbei

Meine Unterrichtsstunde
Am Sonntag habe ich zusammen mit einer Frau aus der Ukraine meine Unterrichtsstunde gehalten. Sie ist schon seit 9 Jahren Lehrerin, daher war das für sie routine. Ich habe zwar auch was gesagt, aber sie war immer diejenige die so den Small Talk geführt hat und daddurch den Unterricht aufgeheitert hat.
Mein Exam
Am Montag war die Examprüfung. Insgesamt 90 min hatten wir. Das Exam bestand aus 50 multiple choice Aufgaben und 4 Essays. Die Aufgaben waren teileweise über grammatische Themen, aber auch über psychologie oder Methodik. Zum Glück gab es auch so Aufgaben wie "Kreuze an ob das Kondiotional 0,1,2, oder 3 ist. Witzigerweise wollte einer der Au-pairs (aus England) mit weismachen, dass er nicht weiß was der Unterschied zwischen den verschiedenen Konditionalsätzen ist.
....abwarten um die Ergebnisse zu erhalten...

Samstag, Juni 13

Bio- Früchte und Obst selbst pflücken

Eigentlich müsste ich heute zum TEFL Training gehen, aber ich will die Gelegenheit nicht verpassen um was neuen zu sehen. Die Fmilie wollte nähmlich auf Land fahren, auf eine riesige Farm oder Anbaufläche, auf der man selbst Bio- GEmüse und Obst pflücken kann. Quasi ähnlich wie bei uns das Erdbeeren-pfücken auf dem Feld.
Wir pfückten Tomaten, Kartoffeln, Zwiebeln, Melonen, Gurken, Trauben, und Wassermelonen (die aber interessanterweise nicht groß sondern eher wie eine Honigmelone waren.
Gückliche Hühner
Es gab dort auch Tiere, wie beispielsweise Schafe, Ziegen, Hühner. Um die Hühner haben wir uns aber nicht persönlich gekümmert. Wir haben uns nur ein paar Eier von den Hühnern geholt und ein anderer  Mann hat dann die Hühner persönlich abgeholt und in die Küche gebracht.
Dann haben wir in einem Restaurant auf dieser Farm gegessen, alles frisch und Bio und super lecker  udn wahrscheinlich super teuer. Ich will nicht wissen wie viel der ganze Spaß gekostet hat.







wo ich wohne gibt es... Swimming-pool, Fitnessstudio

Der Ort wo ich jetzt wohne ist einfach super. Es ist viel näher zur Stadtmitte und es gibt hier weit mehr zu machen als in dem Ort wo ich früher gelebt habe. Vielleicht liegt das auch mehr an der Familie.
 Wie ich schon erewöhnte habe, wohne ich in einem Appartment bzw einem Apartmentkomplex in einem abgesperrten Gebiet. Innerhalb dieses Gebäudekomplexes gibt es eine Grünanlage mit Swimmingpool. Abgesehen davon gibt es in der Nähe auch ein Mini-Fitnessstudio und ein geschlossenes SChwimmbad. Das Fitnessstudio ist aber eher klein, da es nur für die Einewohner hier gedacht ist. Die Einrichtung ist aber Tip-Top. Es gibt Duschen (mit verschiedenen Funktionen,konnte sie erstma nicht einschalten) mit Shampoo &co., Sauna, Badeschlappen liegen bereit und es gibt auch einen Wasserspender. (Das nächste Mal mache ich ein Bild)
 Da David ungefähr 2 oder 3 Mal die Woche ins Fitnessstudio geht, gehe ich einfach mit ihm. Sowie auch letzten Montag (8.6.15). Er hat dort einen eigenen Trainer, der ihm hilft die Gewichte richtig zu heben und andere Übungen mit mir macht. Da ich mit David zusammen war, hat der Coach mit mir die selben Übungen gemacht wie mit David. ICh wäre eigentlich noch länger gegblieben, aber wie es aussieht, bleibt David nur so lange wie der Trainer da ist.

11.5.15: Ab und zu gehen wir abends zusammen spazieren. Teresa zeigte mir den Swimmingpool (der etwa 10 meter von unserem Appartment entfernt ist). Ich wusste dass es früher oder später passieren wird. Es war zwar schon Abend, aber immernoch 20 Grad. Das Wasser war sehr warm. ICh wollten nur mit den Füßen reingehen....Plumps...schon war ich im Wasser. Teresa hat das ganze gefilmt und beide haben gelacht. Ich konnte einfach nicht wiederstehen. Mir war heiß und ich wollte endlich mal unter dem Sternenhimmel schwimmen. Wo sonst hat man die Möglichkeit nachts unter freiem Himmel zu schwimmen.
Schwimmen unter'm Sternenhimmel
Am nächsten Tag ging ich wieder schwimmen, diesesmal aber mit Badeanzug. Es war so toll, sich abends von dem ganzen Stress zu entspannen. Es waren auch so gut wie keine Leute da, nicht wie bei uns im Swimming pool, wo man nicht mal in Ruhe seine Bahn schwimmen kann.